Како постати експерт у кухињи: 7 невероватних тајни


Како постати експерт у кухињи: 7 невероватних тајни

Кувар има своје специфичности, а постајање стручњака у кухињи није увек лако.Са овим тајнама, видећете да можете научити кухати као кувар, па ако желите да унапредите своје вештине, прочитајте даље.

Ви и ваша породица брзо ћете приметити побољшање.

1. Не окрећите месо

Иако ово може изгледати као мањи детаљ, окретање шницла и шљива може поново опет покварити.

Када често прелазите месо, ћете имати филет без жељене хрскавице.

Такође неће допустити месу да се удари, јер ако га превише често претворите, онда ће сокови вероватно изаћи из меса и наћи се на тигању.

Да бисте сазнали да ли је месо спремно, најбоље је да га преместите преко посуде. Ако је лако кретати, то значи да је вријеме да га извадите из ватре.

2. Сазнајте да ли су јаја свеже

Ако је прошло дуго откако сте купили десетак јаја, ево једноставан начин да сазнате да ли су свеже.

Веома је једноставан и траје само минут.

Само ставите јаја у чашу воде. Стара јаја плутају у води и свеже уроњене у дно.

Ако јаје остаје у средини, то значи да може лежати још две недеље, али и даље можете јести.

3. Не једите свеже куване месо

Од исхране је исцрпно да поједете стеак, али истина је да ово није увек најбоље.

У овом случају, препоручљиво је учинити супротно.

Иако многи људи то не знају, ваш шницар ће бити укусан након што га пустите да се задржи на неко време.

Запамтите да би месо требало да чека неколико минута пре него што послужи након кувања.

4. Како омекшати уље

Ако вам је потребно да припремите одређено јело са путером, а што вам је потребно што је прије могуће, онда запамтите овај супер-једноставан метод који је лако направити.

Мало је вероватно да ће бити потребно много времена.

  • Само поставите чашу воде у микроталасну пећницу и загрејте га.
  • Затим сипајте воду и држите стакло преко уља.
  • За само неколико секунди видећете да је маслац прилично мекан и спреман за употребу.

5. Како исправно пецати и постати стручњак у кухињи

Ако желите пећнице у пећници и желите да то учините боље, морате пратити ову препоруку.

Све што треба да урадите је да потресете нарибану сиру за пет минута пре него што будете спремни, тако да не гори, а такође добије сјајан укус.

Наравно, најважнија ствар је провјерити температуру пећи и узети је у обзир током печења.

Тако ће посуда не изгорети и неће остати у себи.

6. Научите да замрзнете јухо

Ако немате времена за кување, кување и замрзавање јуха може вам олакшати живот.

Важно је не само додавање исправних састојака у јухо, већ и правилно замрзавање.

Одлична идеја је да сипате јухо у коцкице ледене коцке. Поделите га у делове које можете користити за кување у будућности.

На пример, било би могуће одложити га за кување макарона, пиринча или поврћа.

7. Исперите храну са свјежим лековитим биљем

Биље с јаком аромом и ниско калоричном садржајем представљају много здравију алтернативу од сосова када је у питању било каква посуда.

У зависности од тога шта намеравате да кувате, можете изабрати одговарајућу биљку за јело.

Да их искористите, најбоље је додати фино исецкане биљке у јела. Ово је једноставна тајна која ће побољшати укус хране и омогућити вам да постанете стручњак у кухињи.

6 једноставних савета за прање кухиње

Не морате да трошите пуно новца и времена није да је кухиња чиста. Довољно је знати особине одређених производа и правилно их користити


5 Знакова депресије да не би требало игнорисати

5 Знакова депресије да не би требало игнорисати

Интерестинг Фацтс Од депресије мења хемију мозга, људи виде искривљену верзију реалности, сагледавања негативних активности и коментаре који иначе изгледају нормално. Многи људи који пате од депресије схватају ово само онда када су већ добро развијени јер нису у стању да идентификују знаке депресије.

(Занимљивости)

Дислексија: Главни симптоми и методе лечења

Дислексија: Главни симптоми и методе лечења

Шта је дислексија? Дислексија је ментални поремећај који се карактерише неспособношћу човека да научи да чита. Пацијенти са дислексијом не могу да брзо препознају речи и ставио их у реченице, а ипак је тешко сагледати нове информације у текстуалном облику и изговорити речи од слога. Другим ријечима, особе са дислексијом тешко читају и изговарају говорни текст наглас.

(Занимљивости)