Како утврдити свежину јаја


Како утврдити свежину јаја

Како одредити свјежину јаја спољашњим знацима?

Имајте на уму да ако се чува на високим температурама, не само јаја, већ и друга храна се разбија много брже.

Ако желите да знате да ли та јаја која нису први дан леже на полици у вашем фрижидеру, користите наше једноставне али истовремено невероватно ефикасне савете.

Јаја припадају оним производима чија је свежина врло важна, јер конзумирање разарених јаја може довести до озбиљних негативних посљедица.

Пре него што припремите јаје, обавезно се уверите да јаје није прешло и није престало да буде погодно за употребу.

Како одредити свежину јаја?

Постоји неколико једноставних начина на које можете утврдити да ли се јаја могу користити или боље их бацити одједном у смеће. На пример, ако стресете јаје и чујете како жумар удара у унутрашњост шкољке, то значи да је јаје још увек погодно за употребу.

Међутим, ово није једини начин за одређивање свежине јаја. Нудимо вам неке ефикасније тестове које можете учинити код куће.

1. Баците јаја у воду

За овај метод испитивања биће вам потребан провидни контејнер или пот, јер ће вам олакшати да видите резултате експеримента. Сипајте чисто воду у провидну посуду и испразните јој јаја.

  • Ако јаје брзо одлазе до дна и остаје тамо у хоризонталном положају, може се сматрати свежим и мирним за јело.
  • У случају да се јаје топи полако и налази се на дну у дијагоналном положају, то изгледа један крај, он је застарео.

Можете погрешно претпоставити да већи је угао између једног краја јајета и дна, старији је производ. Ово је делом случај, али таква јаја нису опасна по здравље и могу се једити.

  • Ако се јаје не удави и остаје у средини између површине воде и дна суда, то је индикација да је јаје већ покварено и не може се једити.
  • У случају да се јаје уопште не спусти под воду и плута на његовој површини, може се закључити да је јаје потпуно фогно и да је опасно конзумирати.

Размажена јаја се чувају на површини воде услед високог садржаја гасова који свако органско једињење лаже током декомпозиције. Таква јаја нису само свежа, већ се могу сматрати отровним. Наравно, употреба трулих јаја ће довести до тровања храном, па је боље да их баците одједном на депонију смећа.

2. Обмотите јаја

  • Обмотите јаје и исеците га на пола. Ако се жуманца налази тачно у средини и постоји само мало рупа испуњена ваздухом, јаје се може једити.
  • Ако се жумица помери ближе љусци, а рупа са ваздухом у њему је прилично велика, јаје је већ покварено. Једење таквих јаја није вредно тога.

3. Разбити јаја

Још један сјајан начин да се утврди свежост јаја - да их разбије у сировом облику на тањиру (један по један).

  • Ако се скоро не шири на тањир, а румун остаје цјелина, може се сматрати свежом.
  • У случају да је румунски протеин помешан и снажно се простире на површини плоче, јаје је већ покварено.

4. Погледајте крајњи датум потрошње - то ће помоћи да се утврди свежост јаја

Такође је потребно узети у обзир време када је пилетина поразила јаје. Зове се "недеља 0". Почев од "треће седмице", јаја се сматрају застарелим и не препоручују се да их користе.

Обично произвођачи указују на крајњи датум потрошње јаја као "недељу 4". По завршетку четврте недеље након датума настанка јаја у свету не би требало да се користе, јер може имати озбиљне негативне посљедице.

Разлози да будете опрезни са довољно свежих јаја. Након завршетка "Недеље 4", јаја губе своје органолептичке особине, односно постаје много теже одредити своју свежину. Ако одлучите да конзумирате јаја у трајању од 4 до 6 недеља, у великом сте ризику за своје здравље.

Већина произвођача тврди да продужавање свежине јаја може под условом да се производ складишти у оригиналној картонској амбалажи на сувом и хладном месту.

Тако ће остати свежи и погодни за употребу у року од три недеље.

Кувана јаја треба складиштити само у фрижидеру, стављајући их у затворени контејнер. Међутим, чак и под таквим условима могу се чувати не више од 3-4 дана. Пре једења јаја, препоручљиво је прво да се уверите да немају непријатан мирис и да нису променили боју.

Не заборавите да је у топлејој соби скраћен рок употребе производа. У таквим околностима саветујемо вам да држите јаја на отвореном не више од два дана.

Како кувати јаја у облику срца?

Јаја - ово је изузетно свестрани производ који се може користити за припрему многих различитих јела.


јОга положај променио и живи 87-годишња жена

јОга положај променио и живи 87-годишња жена

Забавне чињенице Већ дуги низ година верује да је старост је препрека за нова учења и праксе одређене активности. Међутим, људи који желе да побољшају квалитет живота без ограничења показали су да можете радити да постану бољи у било којој фази живота. Изузетан пример је жена која има 87 година и која, упркос хроничним болестима, одлучила је да практикује јогу за лечење њених болести.

(Занимљивости)

Тесна одећа носи опасно

Тесна одећа носи опасно

Сви знамо да чврста одећа појачава облик и омогућава вам да се осјећате сигурније. Међутим, таква ограничења имају врло негативан утицај на људско здравље . У овом чланку, хајде да причамо о томе шта носимо и како то утиче на ваше добро. Ризици од чврсте одеће Можда мислите да се проблем односи само на жене.

(Занимљивости)